Az malzemeli çorba nasıl pişirilir?

Az malzemeli çorbalar, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir çözümdür. Hızlıca hazırlanabilen bu tarifler, yoğun günlerde sağlıklı bir öğün sunarken, aynı zamanda bütçenizi de sarsmaz. İşte, sadece birkaç malzeme ile yapabileceğiniz lezzetli çorba tarifleri!

Az malzemeli ve pratik çorba tarifleri arasında şunlar öne çıkmaktadır:

Mercimek Çorbası: 1 su bardağı mercimek, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1. 5 yemek kaşığı un ile yapılır. Tereyağını tencerede kızdırıp unu kavurun, ardından mercimekleri ekleyip su ve baharatları ekleyerek pişirin.

Tarhana Çorbası: 4 yemek kaşığı toz tarhana, 1 yemek kaşığı kuru nane, 7 su bardağı su ile yapılır. Tarhanayı suyla açıp tencereye alın, sıvıyağ ve salçayı ekleyip sarımsak ve naneyle kavurun.

Salçalı Arpa Şehriye Çorbası: 1 çay bardağı arpa şehriye, 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı salça ile yapılır. Şehriyeleri kavurup un ve salçayı ekleyin, su ve tuz ekleyerek pişirin.

Kremalı Sebze Çorbası: 6 patates, 2 havuç, 2 kırmızıbiber, 1 soğan ve 1 domates ile yapılır. Sebzeleri doğrayıp yağda kavurun, blender ile püre haline getirin ve terbiye ekleyerek pişirin.

1. Mercimek Çorbası: 1 su bardağı mercimek, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1. 5 yemek kaşığı un ile yapılır. Tereyağını tencerede kızdırıp unu kavurun, ardından mercimekleri ekleyip su ve baharatları ekleyerek pişirin.
2. Tarhana Çorbası: 4 yemek kaşığı toz tarhana, 1 yemek kaşığı kuru nane, 7 su bardağı su ile yapılır. Tarhanayı suyla açıp tencereye alın, sıvıyağ ve salçayı ekleyip sarımsak ve naneyle kavurun.
3. Salçalı Arpa Şehriye Çorbası: 1 çay bardağı arpa şehriye, 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı salça ile yapılır. Şehriyeleri kavurup un ve salçayı ekleyin, su ve tuz ekleyerek pişirin.
4. Kremalı Sebze Çorbası: 6 patates, 2 havuç, 2 kırmızıbiber, 1 soğan ve 1 domates ile yapılır. Sebzeleri doğrayıp yağda kavurun, blender ile püre haline getirin ve terbiye ekleyerek pişirin.